Resep Pizza Buah Topping Manis - Kini menciptakan pizza tak melulu menggunakan toping masakan daging, sosis, bawang bombay, keju, sayuran dan paprika saja. Karena sekarang roti pizza sanggup di kreasikan dengan topping manis. Mungkin dalam bayangan kalian apa yummy ya adonan roti pizza di beri taburan topping manis. Jawabannya yummy banget!
Yup, berdasarkan saya pizza buah toping bagus ini yummy banget dan merupakan kreasi gres untuk olahan pizza. Memang sih resep pizza buah topping bagus ini sudah terkenal beberapa waktu lalu. Makara sanggup di bilang saya ini kurang update alias kudet hihihi. Loh itu bukan tanpa alasan loh ya, memang dasarnya awal menciptakan pizza buah alias fruits pizza ini rada-rada bimbang. Karena takut rasanya jadi gila dan tak ada satu orang pun yang mau menyentuhnya.
Tapi prediksiku meleset kali ini, alasannya ialah keluarga suka dengan sajian pizza buah ini. Untuk topping buah bantu-membantu sanggup menggunakan buah apa saja ya bun. Mulai dari potongan mangga, stroberry, buah naga, leci, jeruk / sunkist, kiwi, pisang, melon, apel, anggur, kismis dan lain sebagainya sanggup di sesuaikan dengan selera. Tapi alasannya ialah di kulkas cuma ada stok buah strawberry, apel hijau, apel merah dan kismis, jadi saya pakai buah ala kadarnya saja.
Ngomongin pizza ala kadarnya jadi keinget Resep Membuat Pizza Ala Kadarnya Untuk Anak Kost yang beberapa waktu kemudian saya bagikan. Walaupun ala kadarnya tapi berdasarkan saya rasanya yummy juga. Boleh dicoba tuh bun resepnya, untuk menambah resep pizza yang sudah ada. Lanjut ke resep pizza buah ya, untuk olesan juga sanggup di sesuaikan dengan selera. Mulai dari selai nanas, selai apel, selai mangga, selai cokelat, selai kacang, selai blueberry dll.
Tapi pada kesempatan kali ini saya menentukan menggunakan selai selai kacang, selai cokla dan selai sroberry. Kombinasi ke 3 selai ini berdasarkan saya paling pas di padukan dengan aneka buah-buahan segera. Rasanya mantap! Apa lagi di beri taburan keju dan chocochip kayanya lebih maknyuss ya.
Untuk Resep Pizza Buah nya kali ini kita akan menggunakan resep pizza teflon tanpa ulen. Makara yang di skip atau dihilangkan dari resep pizza teflon topping gurih sebelumnya ialah bawang putih bubuk, oregano dan mix herbs saja. Untuk proses cara pembuatan pizza buah sama persis dengan pizza original ala Italia.
Oh iya kali ini saya akan menciptakan pizza tebal, jadi saya menggunakan teflon atau wajan anti lenget berdiameter 16 cm untuk 2 buah pizza. Makara hasil dari resep pizza buah toping bagus ini akan menghasilkan pizza 2 loyang yah. Untuk kalian yang suka dengan pizza tipis yang renyah dan crispy silahkan bagi adonan menjadi 3 bab atau sanggup juga menggunakan teflon dengan diameter yang lebih besar.
Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Pizza Buah Topping Manis yang tanpa di uleni dan tanpa panggangan alasannya ialah proses pembuatannya cukup dengan teflon saja. Pokoknya mudah abissss! Cekidot :)
Cara Membuat Resep Pizza Buah Topping Manis
Bahan Roti Pizza Buah :
- Tepung terigu protein tinggi atau cakra kembar 140 gram / 1 1/4 cup
- Garam 1/2 sendok teh
- Minyak goreng 1 sendok teh
- Ragi instan 1 sendok teh
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Air hangat 1/2 cup atau 120 mili liter
Bahan Topping Manis Pilihan :
- Apel hijau atau apel merah 1 buah (buang bijinya kemudian iris tipis)
- Strawberry 8 buah (belah jadi 2 bagian)
- Kismis secukupnya
- Tambahan beberapa potongan buah kiwi kalau suka
- Keju mozarella atau quik melt parut garang secukupnya
- Selai kacang secukupnya
- Selai cokelat secukupnya
- Selai strawberry secukupnya
Cara Membuat Pizza Buah Topping Manis :
- Langkah awal, dalam mangkuk kecil tuang air hangat, beri gula pasir dan ragi instan. Aduk hingga rata hingga gula larut kemudian diamkan kurang lebih selama 5-10 menit hingga berbusa yang menerangkan ragi masih aktif.
- Selanjutnya di dalam mangkuk dengan ukuran sedang atau besar silahkan campur tepung terigu dan garam. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng, kemudian masukkan adonan air ragi tadi. Aduk rata dengan sendok, kemudian aduk kembali dengan tangan hingga semua materi tercampur rata, aduk kurang lebih selama 2 menit.
- Setelah itu bulatkan adonan, kemudian tutup dan diamkan adonan kurang lebih selama 20 menit. Jangan lupa tutup adonan dengan plastik wrap atau kain / serbet bersih. Atau dengan piring juga bisa. Setelah 20 menit, kempiskan adonan kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian.
- Silahkan pipihkan adonan di atas teflon yang sebelumnya sudah di olesi dengan minyak goreng sedikit. Tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu, kemudian masak dengan menggunakan api kecil hingga bab bawah kering, kemudian balik.
- Beri selai kacang coklat dan strobery, ratakan. Kemudian tata potongan buah-buahan tadi kemudian beri taburan keju mozrella atau quick melt biar balasannya lumer ala pizza Italia asli.
- Tutup teflon, kemudian masak hingga bab bawah roti berwarna kecoklatan dan keju meleleh. Angkat dan pizza buah siap dihidangkan.
Mudah kan step by step cara menciptakan Resep Pizza Buah Topping Manis. Dibuat Pake Teflon dan Tanpa Ulen, Mudah Banget! ini. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri pribadi dari dapur tercinta di rumah ya. Buka juga olahan pizza lainnya dari kami ibarat Resep Membuat Pizza Tanpa Oven Praktis yang patut untuk dicoba. Semoga bermanfaat ya, sekian :)
Advertisement