Indonesia merupakan salah satu negara di dunia yang kaya akan rempah-rempahnya, hal ini yang menciptakan negara eropa tiba ke Indonesia untuk menjajah rempah-rempah yang ada di indonesia.
Nah, pada kesempatan ini aku tidak akan mengulas ihwal sejarah namun pada kesempatan ini aku ingin menawarkan salah satu resep masakan jawa praktis yaitu resep nasi goreng jawa. Nasi goreng jawa berbeda dengan nasi goreng pada umumnya.
Perbedaannya nasi goreng jawa di buat dengan bumbu yang sederhana dan yang lebih hebatnya lagi meskipun menggorengnya dengan bumbu yang sederhana namun mengelurkan aroma harum dan cita rasa yang khas dari jawa.
Resep Masakan Jawa Mudah Dan Nikmat
Nah berikut ini merupakan salah satu resep masakan jawa praktis yang sangat nikmat dan gampang untuk di buat ibarat nasi goreng jawa, dan berikut ini materi bahan yang diharapkan dan cara membuatnya
Bahan-bahan yang diharapkan :
- Nasi putih 2 piring
- 1/4 kubis
- 1 butir telur
- 1/2 buah mentimun
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sendok teh merica
- 2 biji kemiri
- 1 biji cabe merah
- 3 biji cabe rawit
- 1 buah tomat ukuran kecil (besar juga boleh)
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap manis
- Minyak goreng
baca juga Resep Masakan Jawa Pedas
Cara menciptakan :
- Pertama-tama haluskan bumbu yang ada (bawang mera, bawang putih, merica, kemiri, cabe dan tomat)
- Kemudian panaskan minyak goreng.
- Tumis bumbu hingga harum dan masukan kubis kemudian tumis hingga kubis layu
- Masukkan telur kemudian orak arik/ acak-acak
- Setelah telur matang kemudian masukkan 2 piring nasi
- Aduk-aduk hingga bumbu merata. Tambahkan kecap, garam, gula dan juga penyedap
- Lalu aduk kembali bumbu hingga merata
- Sajikan bersama telur dadar dan mentimun
- Nasi goreng jawa siap untuk disajikan
Resep nasi goreng di atas merupakan salah satu resep masakan jawa simpel dan sangat gampang untuk dibuat. Dan nasi goreng ini sangat cocok di sajikan bersama dengan lalapan ibarat mentimun dan juga suwiran ayam.
Advertisement