-->

Resep Bolu Kukus Kapas Tanpa Soda, Alhasil Mekar Dan Ngakak Banget!

Resep Bolu Kukus Kapas Tanpa Soda, Alhasil Mekar Dan Ngakak Banget!
Resep Bolu Kukus Kapas Tanpa Soda, Alhasil Mekar Dan Ngakak Banget!
Resep Bolu Kukus Kapas Tanpa Soda - Setiap sanggup resep gres jenis kudapan manis bolu kukus, selalu ingin tau untuk segera mencobanya. Alhamdulilah, karenanya merekah dan super ngakak. Happy!

Resep bolu kukus kapas tanpa soda yang karenanya lembut dan ngakak ini ternyata cara buatnya mudah banget loh! Bahan-bahan yang dipakai juga cukup mudah dan terjangkau ditemui di mana-mana. Entah itu di TBK (toko materi kue) atau swalayan terdekat dari rumah.

Coba Juga : Cara Membuat Resep Kue Ulat Sagu Hijau (Caterpilars Cookies)

Meski tak menghadirkan materi soda / sprite di dalam adonannya, tak perlu kawatir ya. Karena hidangan bolu kukus kapas tanpa soda ini akan mengembang dan mekar karenanya menyerupai bolu kukus ngakak bersoda.

Rahasia semoga bolu kukus kapas tanpa soda mekar dan mengembang tepat yaitu penggunaan air di dalamnya. Untuk air sanggup juga diganti dengan memakai santan atau susu cair. Kaprikornus Anda harus atur air, susu atau santan yang dipakai sesuai kebutuhan semoga gabungan sanggup mengembang.

Cicipi Juga : Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Yang Enak Untuk Arisan 

Oh iya, kali ini saya akan menciptakan bolu kukus kapas tanpa soda pelangi (rainbow) yang mempunyai warna-warni cantik. Untuk mewarnai adonan, caranya cukup mudah dan simpel.

Apa lagi saya memakai resep bolu kukus kapas all in one metode, yang cukup di mixer adonannya jadi satu. Kaprikornus sudah di pastikan anti gagal di pratekkan siapa saja asalkan mengikuti proses pembuatannya dengan seksama.

Wajib Coba : Resep Membuat Bolu Sakura Karamel Meises Cokelat

Dan untuk pewarnaan adonan, caranya sehabis gabungan sudah di aduk rata. Bagi gabungan menjadi beberapa warna sesuai cita-cita masing-masing. Gunakan pewarna kuliner yang terjamin akan label halalnya. Saya memakai pewarna kuliner merek koepo-koepo, gunakan beberapa tetes saja di setiap adonanya.

Setelah itu gres deh taruh gabungan selang seling ke dalam cup kertas yang kemudian di kukus hingga matang. Penasaran ingin tahu bagaimana proses pembuatannya? Yuk eksklusif di simak selengkapnya menyerupai berikut ini.

Step by Step Membuat Resep Bolu Kukus Kapas Tanpa Soda Merekah 

 Setiap sanggup resep gres jenis kudapan manis bolu kukus Resep Bolu Kukus Kapas Tanpa Soda, Hasilnya Mekar dan Ngakak Banget!
Bolu Kukus Kapas Tanpa Soda - Credit : @agustialidya88


Bahan Bolu Kukus : 

  • Telur utuh 2 butir
  • Putih telur 1 butir
  • Gula pasir 200 gram
  • Terigu protein rendah/sedang 250 gram
  • Susu cair 130 mili liter
  • Sp/tbm 1 sendok teh
  • Garam 1/4 sendok teh 
  • Vanili 1/4 sendok teh
  • Pewarna kuliner sesuai selera

Langkah Membuat Bolu Kukus Kapas Merekah Pelangi :

  1. Campur semua materi (all in one) kecuali pewarna makanan, mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit, hingga gabungan kental berjejak, sisihkan.
  2. Panaskan kukusan hingga air mendidih dan beruap banyak. 
  3. Selanjutnya bagi gabungan menjadi beberapa warna yang di inginkan, beri pewarna sesuai selera. 
  4. Beri paper cup pada cetakan bolu kukus, tuang gabungan warna satu kemudian timpa dengan gabungan yang telah di beri warna lainnya.
  5. Masukkan gabungan ke dalam kukusan, kemudian kukus dengan memakai api besar kurang lebih selama 10 menit. Angkat, lakukan hingga gabungan habis.
  6. Bolu kukus selembut kapas siap untuk di sajikan. Nyuumii!

7 Tips Membuat Bolu Kukus Kapas Anti Gagal :

  1. TBM yang dipakai harus gres atau masih bagus
  2. Setelah final mixer, biarkan dulu sebentar gres siap proses kukus
  3. Adonan ini sanggup antri kok, maksimal 1 jam 
  4. Susu cair yang dipakai bebas, sesuai selera
  5. Kalau suka manis, gula sanggup ditambahkan menjadi 450 gram
  6. Usahakan pakai tepung terigu protein rendah, jangan yang tingi biar gabungan ringan.
  7. 1 resep bolu kukus kapas ini kurang lebih menjadi 22 cups ukuran sedang.
  8. Gunakan cetakan bolu kukus yang ada lubang-lubangnya semoga gabungan sanggup mekar sempurna.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Bolu Kukus Kapas Tanpa Soda, Hasilnya Mekar dan Ngakak Banget!. Jangan lewatkan kudapan terbaru dari kami menyerupai Es Kepal Milo Kekinian yang sayang jikalau terlewatkan.

Semoga bermanfaat :)


Advertisement