Resep Pastel Goreng Isi - Assalamu'alaikum, selamat pagi.. ini hasil bikin pastel waktu itu. Baru sempet posting resepnya sekarang. Hayuk dicoba yuk resep pastel gorengnya, sambil menguji kesabaran karna harus melintirin pastelnya biar tampilannya terlihat bagus dan menarik.
Berbicara pastel goreng renyah, dikala ini sudah berbagai aneka kreasinya. Mulai dari resep pastel goreng yang berisi sayuran ibarat kentang wortel, kemudian resep pastel goreng hemat yang berisi bihun, dan ada juga pastel goreng isi kornet, sosis, telur, daging sapi dan juga daging ayam.
Apapun jenisnya, yang terperinci gorengan renyah dengan isian gurih ini selalu yummy disajikan dalam suasana apapun. Rasanya mantap, apa lagi kalau ditemani cabe rawit, sambal atau saus botol favorit. Hemm, niscaya ngga berasa deh habis 5 biji dalam sekejap :D
Oh iya, selain yummy untuk sahabat ngeteh atau minum kopi, pastel goreng aneka isi juga cocok disajikan sebagai hidangan arisan, khajatan, pengajian, camilan ulang tahun, isian snack box dan juga sebagai menu di acara-acara special lainnya.
Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Pastel Goreng Isi Sayuran Kentang Wortel dan Daging yang wajib untuk dicoba. Cekidot!
Demikian artikel mengenai Resep Pastel Goreng Isi Sayur Daging Komplit ala Dapurwafda, jangan lewatkan jajanan terbaru dari seperti Cara Bikin Sostel Sosis Telur Sayur Tanpa Mesin. Semoga bermanfaat :)
Berbicara pastel goreng renyah, dikala ini sudah berbagai aneka kreasinya. Mulai dari resep pastel goreng yang berisi sayuran ibarat kentang wortel, kemudian resep pastel goreng hemat yang berisi bihun, dan ada juga pastel goreng isi kornet, sosis, telur, daging sapi dan juga daging ayam.
Baca Juga : Cara Membuat Martabak Shanghai Isi Ayam Kentang Wortel
Apapun jenisnya, yang terperinci gorengan renyah dengan isian gurih ini selalu yummy disajikan dalam suasana apapun. Rasanya mantap, apa lagi kalau ditemani cabe rawit, sambal atau saus botol favorit. Hemm, niscaya ngga berasa deh habis 5 biji dalam sekejap :D
Oh iya, selain yummy untuk sahabat ngeteh atau minum kopi, pastel goreng aneka isi juga cocok disajikan sebagai hidangan arisan, khajatan, pengajian, camilan ulang tahun, isian snack box dan juga sebagai menu di acara-acara special lainnya.
Simak Juga : Resep Sate Telur Gulung Sosis Anti Gagal (Jajanan SD yang ngangenin)
Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Pastel Goreng Isi Sayuran Kentang Wortel dan Daging yang wajib untuk dicoba. Cekidot!
Step by Step Membuat Resep Pastel Goreng Isi Sayur Daging Komplit
 |
| Resep Pastel Goreng Isi Sayur Daging - Credit : @dapurwafda |
Bahan Isi Pastel Goreng :
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1 buah wortel, potong dadu
- 200 gram daging / ayam giling
- Daun bawang secukupnya
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabe (optional)
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam, lada dan penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat Isian Pastel Goreng :
- Haluskan bawang putih dan cabai, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan daging atau ayam giling masak hingga berubah warna.
- Masukkan kentang dan wortel, aduk2 kemudian beri sedikit air.
- Tambahkan saus tiram, garam, lada dan penyedap rasa.
- Masak hingga air menyusut kemudian tambahkan daun bawang.
- Masak hingga daun bawang layu, koreksi rasa, sisihkan.
Bahan Kulit Pastel Goreng Isi Wortel Daging :
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 sendok makan mentega
- Secukupnya air panas dan garam
Cara Membuat Pastel Goreng Isi Kentang Wortel dan Daging :
- Campur semua materi kecuali air panas, aduk2 hingga rata. Lalu masukkan air bertahap hingga campuran dapat di bentuk. Terus uleni hingga campuran tidak lengket. Istirahatkan campuran +- 5 menit.
- Setelah diistirahatkan, ambil campuran kemudian gilas.
- Menggunakan ring cutter, cetak campuran berbentuk bulat.
- Ambil adonan, isi dengan materi isian. Tekan ujung campuran kemudian plintir. Lakukan hingga campuran habis.
- Goreng pastel di minyak yang banyak hingga kuning kecokalatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat bersama cabe rawit, sambal atau saus botol sesuai selera.
Demikian artikel mengenai Resep Pastel Goreng Isi Sayur Daging Komplit ala Dapurwafda, jangan lewatkan jajanan terbaru dari seperti Cara Bikin Sostel Sosis Telur Sayur Tanpa Mesin. Semoga bermanfaat :)
Advertisement