Sayur-sayuran merupakan sumber nutrisi yang sangat penting bagi badan insan alasannya sebagian besar organ badan insan membutuhkan sayuran hijau. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sayuran sanggup di sajikan bersama dengan nasi.
Sayuran akan terasa lebih nikmat apabila sayuran tersebut di buat menjadi sayur urap. Nah, pada kesempatan ini aku akan menawarkan salah satu resep andalan aku yang pastinya sehat dan bergizi. Resep ini ialah resep masakan sayur hijau urap.
Urap sayur sudah sangat populer di nusantara alasannya materi utama sayur segar dan juga adonan urapan bumbu yang nikmat berbalur dengan hangatnya nasi.
Dengan menyajikan urap sayur di rumah maka anda sebaga ibu telah menawarkan nutrisi yang sangat penting dan di butuhkan untuk keluarga di rumah
Resep Masakan Sayur Hijau Urap Bergizi
Oke ibu-ibu pribadi saja ini, resep masakan sayur hijau urap yang sangat nikmat dan juga bergizi. Di bawah ini bahan-bahan yang di butuhkan untuk menciptakan urap sayur dan juga cara membuatnya. Urap ini pastinya akan menawarkan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 bungkus kacang kecipir (jaat)
- 1 bungkus kacang kapri
- 1 ikat kacang panjang
- 100 gram kelapa parut
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cikur
- Cabe merah
- 1 bungkus kecil terasi matang
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk
baca juga Resep Masakan Sayur Lodeh Nusantara
Cara menciptakan :
- Pertama tama, potong-potong sayuran terlebih daulu kemudian rebus dan usahakan jangan hingga layu alasannya lebih lezat lebih terasa nikmat apabila mash segar sayurnya
- Tunggu rebusan sayuran kurang lebih 5 menitan saja
- Setelah air mendidih masukan sayuran dan tiriskan
- Selanjutnya haluskan bumbu yang mencakup bawang merah,putih,cabe merah, dan cikur
- Setelah bumbu di haluskan kemudian sanggup pribadi di oseng
- Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, kemudian masukan terasi dan biarkan larut dalam minyak goreng,
- Lalu masukan semua bumbu halus dan tambahkan sedikit air dan aduk hingga bau dan matang
- Masukan kelapa parut kemudian aduk bersama dengan bumbu halus,
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap
- Apabila di rasa bumbu yangdi buat sudah pas , kemudian masukan semua sayuran aduk hingga merata
- Urap sayur siap untuk di sajikan
Advertisement