Puding Susu Buah Naga - Puding merupakan dessert atau kuliner epilog yang mempunyai banyak sekali variasinya. Yah kebanyakan memang buah-buahan yang paling lezat dijadikan puding. Secara entah kenapa kalau puding dibentuk dengan belahan buah kok rasanya makin segar ya. Apa lagi kalau disantap dalam kondisi hambar menyerupai halnya puding susu buah naga ini.
Beuhh, rasanya mantapp deh! Apa lagi kalau disajikan lengkap dengan vla vanila niscaya lebih maknyuss. Nah saya punya sedikit tips dikala menciptakan puding ya bun. Makara tips sederhananya kalau puding akan disajikan bersama vla, sebaiknya puding dibentuk jangan terlalu manis. Agar rasanya sanggup ngebland nikmat dengan vla vanila atau vla susu yang manis legit.
Yuk Icip-icip : 19 Kumpulan Resep Puding Yang Cocok Untuk Jualan Terbaru 2017
Adanya ide menciptakan puding susu buah naga ini berawal dari buah naga yang melimpah di rumah. Ini yaitu buah naga sisa tante saya kemarin setelah diet mengkonsumsi buah naga untuk di buat Jus. Karena sudah berhasil menurunkan berat tubuh sesuai sasaran jadi mulai mengurangi mengkonsumsi buah naga ini. Wah, saya malah jadi takut kalau nanti tante saya jadi khilaf lagi :D heheheh.
Nah dari pada bingung, hasilnya dibentuk puding saja deh. Buah naga kalau dibentuk puding paling lezat ya buah naga merah, hasilnya lezat dan warnanya cantik. Sebenarnya sanggup juga sih pakai buah naga putih, tapi berdasarkan saya warnanya jadi pucet dan kurang menggugah selera. Paling kalau ingin ada tampilan anggun dengan rasa yang bervariasi ya paling dikombinasikan atau dilapisi dengan olahan puding lainnya. Dari coklat, vanila, strawberry, susu, blueberry dan aneka variasi puding buah kiwi, mangga dll.
Saya paling suka dengan buah naga itu ya alasannya yaitu ada kres-kresnya ketika mengunyah biji-bijinya. Cruncy gitu! Makara selain dijadikan puding susu buah naga, buah naga juga sanggup di olah menjadi cake buah naga dengan banyak sekali variant topping. Bahkan saking kreatifnya, sekarang ada juga stik buah naga yang cukup populer di Kota Batam.
Nah kali ini buah naga ini saya olah menjadi puding susu, dengan resep puding susu buah naga andalan saya yang sangat gampang dibentuk kapanpun. Makara bunda tinggal variasikan saja sesuai selera untuk materi tambahnnya. Misal mulai dari dosis gula, susu, serta air yang dipakai untuk menciptakan puding susu buah naga ini.
Bagi yang ingin mencoba menciptakan nya, berikut saya bagikan Bahan-bahan dan Cara Membuat Puding Susu Buah Naga seperti berikut ini.
Step By Step Membuat Puding Susu Buah Naga
Bahan-bahan Puding Buah Naga :
- Agar-agar plain / putih / tidak berasa 1 bungkus
- Gula pasir 5 sendok makan
- Air 480 mili liter atau 2 cup
- Susu cair 240 mili liter atau 1 cup
- Buah naga merah 1 buah (kurang lebih 200 gram)
Cara Membuat Puding Susu Buah Naga :
- Langkah awal blender buah naga dengan susu cair.
- Selanjutnya dalam panci, campur abu agar-agar, air dan gula pasir. Aduk hingga benar-benar larut kemudian masak hingga panas.
- Tuang gabungan buah naga dan susu, aduk rata kembali dan masak hingga mendidih.
- Setelah itu tuang adonan puding ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah dibasahi dengan air matang. Dinginkan hingga mengeras.
- Lebih lezat lagi jikalau dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
- Nikmati dalam keadaan dingin.
Jika suka dengan pelengkap vla, berikut resep vla homemade super simple yang sanggup bunda buat kapan saja dirumah.
Cara Membuat Vla Puding Susu Buah Naga
Bahan Vla / Fla :
- Susu cair 240 mili liter atau 1 cup
- Tepung maizena 2 sendok makan
- Gula pasir 2 sendok makan
- Pasta vanila 1 sendok teh
Langkah Membuat Vla :
- Larutkan tepung maizena dengan susu, tambahkan pasta vanila dan gula pasir.
- Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup.
- Matikan api dan dinginkan.
- Sajikan bersama puding susu buah naga dingin.
Selain susu, bersama-sama puding buah naga ini sanggup dikreasikan dengan santan. Namun semoga lebih sehat sebaiknya penggunaan santan diganti dengan susu cair saja. Makara kondusif dikonsumsi oleh bawah umur maupun orang dewasa. Berbeda lagi dengan olahan puding buah naga untuk bayi atau balita, penggunaan susu cair sanggup diganti dengan susu dancow dan gulanya sanggup dikurangi lagi.
Jangan Lewatkan : Resep Puding Mentega Coklat Langsung Enak dan Anti Gagal
Bagaimana gampang bukan menciptakan Resep dan Cara Membuat Puding Susu Buah Naga ini? Semoga sanggup menginspirasi mengolah puding buah di rumah ya bun. Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengam menambahkan materi lainnya atau mengikuti resep puding buah naga yang saya bagikan.
Monggo di share, semoga bermanfaat ya bun :)
Advertisement