Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut aku telor dadar khas padang sederhana ini cukup enak dan menggugah selera makan, pasalnya bentuknya yang tebal, lembut dan empuk, serta mengembang, jadi lebih Istimewa. Telur dadar sederhana mekar ini termasuk sajian sajian hidangan favorit di Rumah Makan Minang orisinil atau khas Restoran Padang Minang Sajian Sedap.
 |
| Gambar Telur Dadar Ala Padang |
Telor dadar padang Istimewa paling sedap lebih enak dibanding telur dadar warteg, telur dadar gulung ncc maupun telor dadar versi ala rumahan, mengapa telur dadar padang lebih tebal? itu alasannya terbuat dari adonan tepung beras, kelapa parut dan daun bawang yang banyak, selain itu jumlah telur yang dipakai lebih banyak untuk 1 porsi istimewa, biasanya memakai empat butir telur segar. Bagaimana tertarik untuk memasaknya dan bikin sendiri di rumah?. Berikut resepi telur dadar Padang tebal mengembang khas Minang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan kuliner warung Padang, rumah makan Padang, dan restoran Padang.
RESEP TELUR DADAR PADANG
BAHAN :
- 4 butir telor ukuran sedang
- 3 sdm kelapa parut
- 2 btg daun bawang, iris tipis
- Garam secukupnya
- 2 sdm tepung beras
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga Artikel Menarik : Resep Telur Balado Pedas Manis
BUMBU HALUS :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
 |
| Cara Menggoreng Telor Dadar Padang Istimewa |
- Kocok telor lepas, kemudian masukkan bumbu halus, kelapa parut.
- Tambahkan irisan daun bawang, garam, dan tepung beras.
- Panasakan wajan anti lengket dan beri 2 sdm minyak goreng.
- Tuangkan adonan telor kemudian tutup wajannya dan masak dengan api sedang.
- Setelah setengah matang, balikan telur dan masak hingga matang.
- Potong sesuai selera sebelum disajikan.
Advertisement